随着互联网的大力发展,大数据、生态概念已经渗入到社会生产生活的方方面面,消费者的消费习性已悄然变化,选择商家目的地也随着各种各样的平台引导而改变。餐饮企业受到严重的考验,为了帮助餐饮企业更好地发展,半传统企业如何用先进理念对接新形势,如何借力互联网的东风,帮企业走出困境。4月7日下午,本商会联合会员单位苏州闪电先锋信息科技公司在苏州创业园举办了“中国胃•川渝味O+O新餐饮”研讨座谈会。来自本会餐饮业20多家会员企业和秘书处一起参加了座谈会。
座谈会围绕餐饮零售品牌如何在新型互联网环境下提升品牌和引导消费者,商会的餐饮零售企业如何抱团发展,如何借力移动互联网、利用移动互联网提升品牌,一起打造川渝企业形象和品牌生存力展开研讨。
其间,会员单位苏州闪电先锋信息科技公司总经理王勇为大家介绍了川渝餐饮企业在苏州发展情况以及分析了餐饮企业借助互联网的经典案例,通过案例分析和新餐饮营销模式的学习了解,企业老总们对未来餐饮的多变化和自主品牌的保护都有了更好的方向和目标。
最后,企业家们纷纷发言,大家都认为,目前自身的发展已经陷入瓶颈期,希望能寻求新的突破,也期待有机会跨界合作。也有会员感叹,年年都是寒冬,唯有加厚自己的棉袄才能安稳度过。也有人表示,这个会带给我们新的思路,老乡同行间的交流让我们有新的收获!(秘书处)
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